一、勞動契約的成立不以書面為必要

根據《勞動基準法》及《民法》的原則，勞動契約屬於「雙方合意契約」，只要勞工與雇主之間意思表示一致，即使未簽書面契約，契約關係仍然成立。
例如，雇主口頭約定薪資、上班地點、上班時間，勞工實際提供勞務並接受報酬，即已構成有效的勞動契約。

然而，實務上仍強烈建議以書面契約為原則。原因在於：

• 書面契約可明確記載雙方權利義務。

• 日後若發生勞資爭議，能作為舉證依據。

• 勞動部亦規定，雇主應將重要勞動條件以書面告知勞工（《勞基法施行細則》第7條）。

二、勞動契約中應記載的重要事項

根據《勞基法施行細則》第7條規定，勞動契約中應載明以下十三項基本條件：

1. 工作場所及工作內容。

2. 工作開始與終止時間、休息時間、休假、例假、輪班方式。

3. 工資的議定、調整、計算、結算與給付日期及方法。

4. 勞動契約的訂定、終止及退休。

5. 資遣費、退休金、津貼及獎金。

6. 勞工應負擔之膳宿費與工作用具費。

7. 安全衛生。

8. 勞工教育與訓練。

9. 福利措施。

10. 災害補償與一般傷病補助。

11. 應遵守之紀律。

12. 獎懲規定。

13. 其他與勞資權利義務有關事項。

以上內容不僅可作為契約條文，也可附於「重要工作條件通知書」中備查。

三、保全人員適用《勞基法》第84條之1之特別規定

保全人員的工作性質屬於長時間值勤、輪班制、夜間監控等特殊類型，無法完全套用一般每日8小時、每週40小時的工時限制。因此，雇主得依《勞動基準法》第84條之1與勞工簽訂「書面約定書」，報請勞工主管機關核備，經核備後方可適用彈性工時制度。核備通過後，保全人員的工作時間可依以下範圍調整：

這些標準是依據臺灣省政府勞工處87年公告及後續勞動部指引所訂。

四、雇主報核時應備文件

雇主如要依第84條之1制度聘僱保全人員，應備妥下列文件，送勞工主管機關核備：

1. 申請函。

2. 約定書名冊。

3. 雙方簽訂之書面約定書正本1份。

4. 報經警察機關查核之函文及名冊。

5. 內政部核准設立保全公司函（首次送件需附）。

6. 最新公司變更事項登記表1份。

7. 其他相關文件。

五、法律觀點與實務建議

1. 書面契約是勞資雙方的保障。
   即使法律未強制所有行業都須書面，但若無書面契約，發生爭議時雇主將面臨舉證困難。

2. 保全人員屬第84條之1工作者，必須簽書面約定並經主管機關核備，否則不得主張例外工時。

3. 雇主責任：未報核即採特殊工時者，視同違反勞基法第30條、第32條等規定，可處罰鍰。

4. 勞工權益：即使簽訂第84條之1約定，仍保有加班費、夜班津貼及休息間隔等基本保障。